超本場の味⭐︎カンボジア料理をいただく🙏🇰🇭

みなさまこんにちは!

 

先日弊社のカンボジア出身スタッフに、

カンボジア料理をもてなしていただきました✨

 

 

 

作る料理は3品!

 

買い出しを済ませて、いざ料理開始!

 

 

 

 

うおおお!!!なんだかすごい見た目の何か😳!!!

 

 

こちら牛の胃袋なんだそうです!

いわゆるハチノスです。

 

牛の胃袋も丁寧に処理していきます。

 

 

 

途中から食材を切る人、炒める人、ちょっとニコニコしながら見守る人☺️(?)

に分かれて調理を進めます!

 

 

 

 

そして完成!!!!

 

 

 

 

盛り付けも綺麗です👏😍

 

 

お味は、辛くて美味しい!!!❤️‍🔥

 

スパイスの辛さと唐辛子の辛さが癖になります。

特に鶏肉につけるピリ辛なソースが美味しくて箸が止まりませんでした🥹

 

 

メインで料理を担当してくれたカンボジア出身のスタッフは、

食事の間、みんなに鶏肉を分けてくれていました。

 

日本人スタッフがカンボジア出身メンバーの自宅でご飯をいただいた時も、

美味しい料理を作ってくれて、とてももてなしてもらったようで、

日本以上にカンボジアはおもてなしの文化が強いのかもしれませんね🤔✨

 

 

「今度は日本のご飯を作るね」と約束し、食事会は終了しました🙏

 

 

សូមអរគុណចំពោះអាហារឆ្ងាញ់!!

 

美味しいご飯をありがとう!!

 

 

それではみなさんまた次回の投稿で🌈

 

 

広島で店舗デザイン・リフォーム工事、建物に関するお悩みはロッカク工務店へご相談ください🏠

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